2011. április 14., csütörtök

Kislányom tortái

Három tortát sütöttem idén nagyobbik kislányom születésnapja alkalmából. A legelsőt az óvodába vittük: a hercegnőtortát. Aztán az itthoni ünnepségre készítettem egy Tavasztortát, ahhoz hasonlót, ami az áprilisi Kifőztükben jelent meg, illetve egy Pingvintortát.

A hercegnő a szokásos gyümölcsös zselatintortából készült, amit úgy oldottam meg, hogy egy 3 l-es fazék alját kiraktam babapiskótával, tettem rá egy keveset a masszából, majd a fazék oldalát is kiraktam egy rend piskótával úgy, hogy belenyomogattam a tortamasszába.
Ezt is feltöltöttem a piskóták magasságáig, majd egy újabb rendet nyomogattam bele és azt is feltöltöttem a maradék masszával. A hűtőben pihent délelőttől estig, majd kiborítottam, bekentem lágy vajjal és végül beborítottam fondanttal. Hogy a "szoknya" szélességét szépen összekössem a baba derekával, a hézagot maradék babapiskótával raktam ki, amit egyszerűen vajjal kentem meg. Díszíteni fantázia szerint lehet.

A pingvintorta csak "véletlenül" készült. Múlt vasárnap az ócskapiacon (bolhapiac) találtam egy pingvinformát. Kb. akkorát, mint egy normál kalácstepsi és 3 lejért (kb.200 ft.) meg is vettem. Mivel a hercenő mellett a lányom kívánsága a madárkás torta volt, égi jelnek tekintettem ezt a formát. Végül kiegyeztem vele, hogy ez lesz a madárka-torta, illetve készítek egy olyat is, amin lesz sok-sok lepke, madárka és virág. Tökéletesen egyetértett.
 No, de mivel férjem kívánságát is kissé figyelembe kellett vennem - tudniillik, ő nem édesszájú, de a zselatintortát imádja (két sógorával egyetemben:D) - hát a pingvin ilyen masszából készült epres ízesítéssel. A díszítése tejszínhab és csokidara.


Sajnos, a pingvinről nincs más, jobb képem, mint ahogyan a Tavasztortát sem tudtam idejében lefotózni, és az ételeket sem.

11 megjegyzés:

Edó írta...

Edith,hát le a kalappal!Micsoda torták,sok munka volt velük,az biztos.Nem tudom írtam-e már,de még egyszer beírom,hogy Boldog szülinapot a kis hercegnődnek:)

Natimi írta...

Gyönyörű szép mindhárom!Nekem a tavasz tortád a befutó!!!Nagyon nagyon tavaszias:))

Ügyes vagy!
Isten éltesse még egyszer a nagylányt!

Puszi

judit60 írta...

Nagyon csodálatos mind a három tortád.Azt kivánom hogy nagyon sok szeretetben gazdag évet éljetek meg együtt a kislányaitokkal.

sedith írta...

Köszönöm szépen.:) Hamarosan következik a Tavasztorta is. :)

DebiGabi írta...

Sok boldogságot a szülinaposnak!!

Bianka írta...

Gyönyörű

Éva írta...

Nagyon ügyes vagy, csodálom ezeket a szép tortákat.Istenke éltesse nagyon sokáig a kislányodat!

4Gyerek írta...

kalap emel. ügyes és kreatív.
tavasz torta nálam is a toplistás, bár sejtem gyerekszemmel az nem így van.

4Gyerek írta...

ja, és honnan a pingvin ötlet? csajodnál bejön?

sedith írta...

Á, Éva, imádták a tavasztortát is, főleg a díszletet úgy lekapkodták, hogy mire feleszméltem, hogy fotóznom kellene, nem volt mit. De a belseje is fogyott rendesen!
Pingvin, mint írtam véletlenül lett. Madárkatortát kért a lányom, hát örültem, hogy találtam egy madárformát.:)

Csupa Csoki írta...

Nézz be hozzám, játékra hívlak!:)

2011. április 14., csütörtök

Kislányom tortái

Bejegyezte: sedith dátum: 9:38
Három tortát sütöttem idén nagyobbik kislányom születésnapja alkalmából. A legelsőt az óvodába vittük: a hercegnőtortát. Aztán az itthoni ünnepségre készítettem egy Tavasztortát, ahhoz hasonlót, ami az áprilisi Kifőztükben jelent meg, illetve egy Pingvintortát.

A hercegnő a szokásos gyümölcsös zselatintortából készült, amit úgy oldottam meg, hogy egy 3 l-es fazék alját kiraktam babapiskótával, tettem rá egy keveset a masszából, majd a fazék oldalát is kiraktam egy rend piskótával úgy, hogy belenyomogattam a tortamasszába.
Ezt is feltöltöttem a piskóták magasságáig, majd egy újabb rendet nyomogattam bele és azt is feltöltöttem a maradék masszával. A hűtőben pihent délelőttől estig, majd kiborítottam, bekentem lágy vajjal és végül beborítottam fondanttal. Hogy a "szoknya" szélességét szépen összekössem a baba derekával, a hézagot maradék babapiskótával raktam ki, amit egyszerűen vajjal kentem meg. Díszíteni fantázia szerint lehet.

A pingvintorta csak "véletlenül" készült. Múlt vasárnap az ócskapiacon (bolhapiac) találtam egy pingvinformát. Kb. akkorát, mint egy normál kalácstepsi és 3 lejért (kb.200 ft.) meg is vettem. Mivel a hercenő mellett a lányom kívánsága a madárkás torta volt, égi jelnek tekintettem ezt a formát. Végül kiegyeztem vele, hogy ez lesz a madárka-torta, illetve készítek egy olyat is, amin lesz sok-sok lepke, madárka és virág. Tökéletesen egyetértett.
 No, de mivel férjem kívánságát is kissé figyelembe kellett vennem - tudniillik, ő nem édesszájú, de a zselatintortát imádja (két sógorával egyetemben:D) - hát a pingvin ilyen masszából készült epres ízesítéssel. A díszítése tejszínhab és csokidara.


Sajnos, a pingvinről nincs más, jobb képem, mint ahogyan a Tavasztortát sem tudtam idejében lefotózni, és az ételeket sem.

11 megjegyzés on "Kislányom tortái"

Edó on 2011. április 14. 10:07 írta...

Edith,hát le a kalappal!Micsoda torták,sok munka volt velük,az biztos.Nem tudom írtam-e már,de még egyszer beírom,hogy Boldog szülinapot a kis hercegnődnek:)

Natimi on 2011. április 14. 10:29 írta...

Gyönyörű szép mindhárom!Nekem a tavasz tortád a befutó!!!Nagyon nagyon tavaszias:))

Ügyes vagy!
Isten éltesse még egyszer a nagylányt!

Puszi

judit60 on 2011. április 14. 10:34 írta...

Nagyon csodálatos mind a három tortád.Azt kivánom hogy nagyon sok szeretetben gazdag évet éljetek meg együtt a kislányaitokkal.

sedith on 2011. április 14. 10:37 írta...

Köszönöm szépen.:) Hamarosan következik a Tavasztorta is. :)

DebiGabi on 2011. április 14. 11:21 írta...

Sok boldogságot a szülinaposnak!!

Bianka on 2011. április 14. 17:28 írta...

Gyönyörű

Éva on 2011. április 14. 20:35 írta...

Nagyon ügyes vagy, csodálom ezeket a szép tortákat.Istenke éltesse nagyon sokáig a kislányodat!

4Gyerek on 2011. április 15. 8:55 írta...

kalap emel. ügyes és kreatív.
tavasz torta nálam is a toplistás, bár sejtem gyerekszemmel az nem így van.

4Gyerek on 2011. április 15. 8:56 írta...

ja, és honnan a pingvin ötlet? csajodnál bejön?

sedith on 2011. április 15. 17:54 írta...

Á, Éva, imádták a tavasztortát is, főleg a díszletet úgy lekapkodták, hogy mire feleszméltem, hogy fotóznom kellene, nem volt mit. De a belseje is fogyott rendesen!
Pingvin, mint írtam véletlenül lett. Madárkatortát kért a lányom, hát örültem, hogy találtam egy madárformát.:)

Csupa Csoki on 2011. április 15. 22:09 írta...

Nézz be hozzám, játékra hívlak!:)

Related Posts with Thumbnails