2012. szeptember 30., vasárnap

Marhaburger - kissé ősziesen

Még akkor készült, amikor egy nap - jócskán estefelé - megláttam Zoli és Hajni blogján a hamburgert. Azért még belefért a vacsoráig lévő időbe mind a hús, mind pedig a zsemlék elkészítése. Ellenben a "zöldek" szempontjából muszáj volt megelégednem azzal, ami itthon volt (petrezselyemzöld), és amit a sarki boltban találtam (egy árva csokor újhagyma). Ettől eltekintve nagyon jól sikerült a házi fast food, férjecském azt is mondta: ezt gyakrabban megismételhetnénk.:)
Tulajdonképpen nem írok receptet, mert ezt ki-ki saját ízlése és az otthon fellelhető hozzávalók szerint variálhatja, csupán leírom, hogy nálunk mi "volt jelen".:)

Marhaburger

Hozzávalók: 8-10 db tejfölös zsemle, húskorongok 50 dkg marhahúsból, fokhagymával és hagymával ízesítve, tejjel hígított majonéz, újhagyma, savanyú uborka, paradicsom, petrezselyemzöld; + aki kért: házi ketchup (ennek a receptje még nincs fenn a blogon, de majd felkerül).


3 megjegyzés:

HajniZoli írta...

Vasárnapi ebed előtt, korgó hassal, mi is megkívántuk újra :)

Katalin írta...

Így reggel is jöhetne, nagyon csábító :)

sedith írta...

HajniZoli, csak rajta, már tudjátok hoygan kell!:)

Katalin, bizony, bármikor meg lehet ezt enni!:)

Related Posts with Thumbnails

2012. szeptember 30., vasárnap

Marhaburger - kissé ősziesen

Még akkor készült, amikor egy nap - jócskán estefelé - megláttam Zoli és Hajni blogján a hamburgert. Azért még belefért a vacsoráig lévő időbe mind a hús, mind pedig a zsemlék elkészítése. Ellenben a "zöldek" szempontjából muszáj volt megelégednem azzal, ami itthon volt (petrezselyemzöld), és amit a sarki boltban találtam (egy árva csokor újhagyma). Ettől eltekintve nagyon jól sikerült a házi fast food, férjecském azt is mondta: ezt gyakrabban megismételhetnénk.:)
Tulajdonképpen nem írok receptet, mert ezt ki-ki saját ízlése és az otthon fellelhető hozzávalók szerint variálhatja, csupán leírom, hogy nálunk mi "volt jelen".:)

Marhaburger

Hozzávalók: 8-10 db tejfölös zsemle, húskorongok 50 dkg marhahúsból, fokhagymával és hagymával ízesítve, tejjel hígított majonéz, újhagyma, savanyú uborka, paradicsom, petrezselyemzöld; + aki kért: házi ketchup (ennek a receptje még nincs fenn a blogon, de majd felkerül).


3 megjegyzés:

HajniZoli írta...

Vasárnapi ebed előtt, korgó hassal, mi is megkívántuk újra :)

Katalin írta...

Így reggel is jöhetne, nagyon csábító :)

sedith írta...

HajniZoli, csak rajta, már tudjátok hoygan kell!:)

Katalin, bizony, bármikor meg lehet ezt enni!:)