2010. április 27., kedd

Zsíroskenyér retekcsírával

Ez lett pár napig Nagyobbikom kedvence.

A csírát magam "állítottam elő", ez volt az első ilyen kísérletem, de tudom, hogy nem az utolsó. Isteni íze volt. Kész metonímia: a kicsiben benne volt az egész. Mintha retket ettem volna, csak éppen puhább, zsengébb volt, az íze pedig enyhébb.

2 megjegyzés:

  1. Retekcsírát még nem ettem, de már maga a zsíroskenyér egy csoda :)))

    VálaszTörlés
  2. Én sem ettem még retekcsírát, hajdinacsírát, viszont már "állítottam elő", mi pástétomos kenyérrel ettük. :-P Szintén nagyon finom volt.
    (Vetni való retekmagot áztattál be? Én is kipróbálom!)

    VálaszTörlés