Miniszendvicsek szilveszterre

Néha van idő különlegesebb, érdekesebb fogásokat is készíteni, máskor viszont nincs. Vagy nincs kedv, vagy, csak úgy... Azért egy jó tál ilyen finom alapanyagokból készült miniszendviccsel nem igazán lehet melléfogni. És panaszra sem lehet oka senkinek. A hozzávalókat ki-ki kedve, tetszés szerinti arányban és mennyiségben variálhatja. Mindenesetre, 6-7 szeletet lehet számítani fejenként.

Miniszendvicsek szilveszterre

Hozzávalók: bagett, vaj, Fekete-erdei sonka, füstölt lazac, sonkaszalámi, friss mozzarella, egyéb sajt, uborka, koktélparadicsom, sárga színű paprika, illetve még bármi más, ami tetszik, és van kéznél.

Elkészítése: A zöldségeket megmossuk, a paprikát kicsumázzuk, a sajtokat szeletekre vágjuk. A bagettet rézsútosan ujjnyi vastagon fölszeleteljük, és megkenjük vajjal. A hozzávalókat tetszés szerinti sorrendben és formában a bagettszeletekre halmozzuk. Főtt tojást is reszelhetünk rá, illetve zöld levelekkel is díszíthetjük. Így azonban a legegyszerbb módja. :)
KAL/2017