2010. március 11., csütörtök

Kinyomós keksz




Már jóval karácsony előtt megsütöttem az első adagot. Azóta pedig már sok-sok adagot sütöttem. A kinyomóformák mellett volt néhány recept is, de nem azok szerint próbálkoztam, hanem Judith natúr és kakaós változatait vettem alapul. Mit mondjak? Isteniek! És főleg milyen szaporák? Egy-egy adagból nekem 100 darabon felül szokott kijönni! Ha valaki elkészítené, javaslom, hogy tartsa be Judith adagjait, mert tökéletesek lesznek a kekszek! Amit én változtattam mindig rajtuk az az, hogy vaj helyett mindig zsírral készítettem, de zsírból nem kell annyi bele, mint vajból. Illetve a kakaós változathoz 8 dkg kakaót ír, nos, 2 csapott ek. után úgy gondoltam, hogy elég lesz, ezért liszttel pótoltam a hiányzó részt. És jól tettem, mert még így is nagyon kakaós volt. Legalábbis nekünk.



13 megjegyzés:

  1. Nagyon aranyosak a kekszek!
    Gratula a "Kifőztük"höz.

    VálaszTörlés
  2. Ez a keksz nem az én ízlésvilágomnak való, így várom a következőt.

    Edith drága! Végre lehullott a lepel a nagy titokról. Gratulálok a Kifőztük laphoz, hiszen a Te munkád is benne van. Már regisztráltam is magam, az ötlet zseniális!! Kérlek képviseld az érdekeimet és gondoljatok mindig a kevésbé konyhatündér asszonytársakra is, tudod akinél a legfőbb szempont a gyorsaság, egyszerűség..ja és azért mégis finom legyen.

    Puszillak,
    Ágnes

    ui. Nahát, hogy kik találnak rád a nagyvilágban? ....

    VálaszTörlés
  3. Jaj..lehet, hogy nagyon nyersen fogalmaztam. Attól, hogy én nem rajongok az ilyen kekszekért még nagyon mutatósak a kekszek!
    Ágnes

    VálaszTörlés
  4. Edith, köszönöm mindenki nevében!:)

    Ágnes, sok egyszerű recept is van benne!!!:) Nézd csak meg tüzetesen!:)

    Pedig ez a keksz nagyon finom. Én is szkeptikusan vártam az eredményt, de kellemeset csalódtam. :) Amúgy meg, dehogy voltál nyers. Nem hinnéd, hoyg ízlene, és ezt elmondtad, mi baj lenne vele? :)
    Az utóiratot mire értetted? Kik találnak/tak rám?

    VálaszTörlés
  5. Szia!

    Gratulálok a Kifőztük-höz.
    Nagyon szép a keksz, nekem tetszik.
    Puszi: Noémi

    VálaszTörlés
  6. "még így is nagyon kakaós volt"

    Hát tud valami túl kakaós lenni? :-D

    VálaszTörlés
  7. Noémi köszönöm!:)

    Gábor, ezek szerint igen!:) Mi nem vagyunk kakaós-csokisak! :)

    VálaszTörlés
  8. Edith!
    Az az első fotó maga a békebeli nyugalom! Ilyen, újrahavazós napon, nagyon nagy kedvem lenne odaülni ahhoz az asztalhoz, ahol ezt láthatom. Mert még mellé képzelek pokrócot, esetleg fotelt és egy jó könyvet!
    Puszi!

    Szilvi

    VálaszTörlés
  9. Ilyen "nyomóm" nekem is van. Meg is nézem a receptet, mert az, ami nekem van, nem túl finom. :-)
    Nagoyn szépek, mutatósak a kekszek. Mi szeretjük az ilyesmit. :-)
    Megyek, megnézem a Kifőztük-et. :-)

    VálaszTörlés
  10. Gratulálok a Kifőztük höz!!!

    Biztosan találok valami jót ma ebédre:))

    Puszi,
    Timi

    VálaszTörlés
  11. Gratulálok az új laphoz

    Imádjuk a kekszeteket

    VálaszTörlés
  12. Eppen a heten gondolkodtam, hogy ujra megsussem oket, valami gyorsat akartam. :)
    Orulok, hogy izlett! Gyonyoru a formajuk, nehany beloluk nekem is megvan...
    Koszi!!!

    VálaszTörlés
  13. Most már tuti, kipróbálom egyszer ezt a receptet, már Judithnál is szemezgettem vele.
    Korábban kinyomósból csak kinyomhatatlan tésztákat sikerült találnom, el is vette a kísérletező kedvem. :(

    VálaszTörlés