2012. május 12., szombat

Szupergyors gyümölcsfagylalt

Fagyi 5 perc alatt? Igen. Nem hiszitek? Pedig lehetséges, mindenféle különlegesebb alapanyag vagy szerkenytű nélkül. Na jó, azért egy késes aprító mégiscsak kell hozzá, de az már lassan minden háztartásban akad! És ne féljetek, nem Horst Fuchs teleshopping-műsorába csöppentetek, mert nem akarok semmit sem rátok tukmálni!:D Tudom, hogy nem én találtam fel ezzel a spanyolviaszt, de mivel nem volt kedvem fagyiért menni kicsi lányom kérésére, gondoltam egyet, és az éppen otthon lévő hozzávalókból készítettem ezt a finom, nagyon gyors, hideg nyalánkságot.



Szupergyors gyümölcsfagylalt

Hozzávalók: 10-15 dkg fagyasztott bogyós gyümölcs, 2 evőkanál porcukor, 2-3 evőkanál sűrű tejföl.

Elkészítése: Nagyon bonyolult.:) Mindent a késes aprítóba pakolunk, és 1-2 perc alatt simára turmixoljuk. Máris fogyasztható. Bármilyen más fagyasztott gyümölccsel működik, szerintem. Illetve, a cukormennyiség is elkél, mert úgy figyeltem meg, hogy a hideg finomságok picivel több édesítést igényelnek. Ha valaki teljesen megfagyva szereti, visszateheti még egy időre a fagyasztóba, de gyerekeknek ez a hidegség és állag éppen tökéletes volt. És igen, nem elírás, tejfölt használtam hozzá, mert hiába kutattam fel a hűtő legrejtettebb zugát is, tejszín nem akart előkerülni sehonnan, pedig mindig szokott jócskán lenni "stokkon". De nem vált kárára a fagylaltnak. :) Még annyi, hogy ez az adag meglehetősen kicsi, mondjuk 2 személynek éppen elegendő.

11 megjegyzés:

  1. El sem tudom mondani hányszor készítettem ilyet a tv shopos gépemmel,de sajnos elfüstölt a motorja a túl sok igénybevételtől. Most egy sokkal jobb aprítóm van,csak a fagyasztott gyümi hiányzik. :D

    VálaszTörlés
  2. Az igazi ötletadó a két lányom volt, hiszen állandóan énekelgetik a Minimaxon hallott reklámot: "jégkocka, víz és egy csipet só", jégkockát viszont még nem gyártottam idén.:P Fagyasztott gyümölcsöt, bevallom, télen-nyáron tartok itthon, mert sokszor nagyon jól jönnek egy-egy hirtelen leveskéhez, finomsághoz.:)

    VálaszTörlés
  3. Igen, ez nagyon is finom! es nagyon gyors :). Van valami fagyasztot gyumolcsom, majd a jove heten igy is csinalok :).

    VálaszTörlés
  4. Ez nagyon jó! Szoktam tejföllel készíteni gyümölcsös desszertet, de ez a fagyi eszembe se jutott volna. Én meggyből vagy cseresznyéből fogom készíteni, mert az van a fagyasztóban:) Köszi, és így legalább én is ehetek fagyit:(

    VálaszTörlés
  5. Nagyon finom,szoktam énis ilyet készítei joghurttal. Én tavaly leégettem a turmixomat, ugyanis láttam egy Jamie videót, ő abban készítette. Hát az enyém biztos kínai turmixgép volt, nem bírta:)

    VálaszTörlés
  6. Timea, nem fogod megbánni!:)

    Krinsz, örülök, hoyg ismét ötletet adtam. Különben miért nem ehetsz fagyit?

    Kati, kellenek néha az ilyenek is!:)

    Trollanyu, képzeld, én hogy jártam az aprítógéppel. Vettem egyet az ősszel, szükségem volt rá egy főzőfesztiválon. Előtte anyósom is vett, és dicsérte, hogy milyen jó. Én is olyat vettem. otthon boldogan kipróbáltam a receptet, ment minden, mint a karikacsapás, másnap amikor már élesben kellett, félóra alatt nem turmixolt simára egy paradicsomot meg egy paprikát, nemhoyg magvakat aprított volna. Visszavittem az üzletbe, és mondtam, hogy többet nem kell, cseréljék ki. Nem tetszett nekik túlságosan, de nem volt mit tenniük! És akkor Bosch-ra cseréltem; és igaz, hogy fizettem érte még ugyanannyit, mint amennyibe a másik került, de ez legalább tökéletes. Kicsike, nem nagy, de magvakat, húst, fagyos dolgokat, mindent visz! Szóval angyon jól jártam a cserével.:)

    VálaszTörlés
  7. Nagyon finom lehetett!
    Szoktam én is így készíteni annyi különbséggel, hogy nálunk eper található folyamatosan a fagyasztóba (szedd magad akcióknak köszönhetően) és pont tejföllel, illetve annyi módosítással, hogy még egy pinduri tejet is löttyintek hozzá...
    A tejföl ezekben az esetekben szerintem még sokkal jobb mint a tejszín.
    ;)
    Ráadásul, tényleg ez az állag, illetve fagyottság amit szívesen oda is adok a lányoknak!
    :)))

    VálaszTörlés
  8. Még ma el fog készülni a tegnap "gyártott" krémcsokoládé fagyim mellé...:)

    VálaszTörlés
  9. Mónika, örülök az életjelnek! Lehet, hogy igazad van tejföl vs. tejszínügyben!:) Pontosan abból indultam ki, hogy tejfölös, gyümölcsös desszerteket szoktam készíteni, így ez sem lehet rossz!:)

    Lilla, örülök, hogy az olvasóm lettél, majd számolj be, kérlek, milyen lett a végeredmény!:)

    VálaszTörlés