Gyümölcsös, mézes tészta

Hiába néztek nagyot, fogalmam sincs, honnan jött az ötlet. Egyszerűen csak vacsorát akartam adni a családnak. Gondoltam, lesz diós laska. Aztán nem találtam a diót a fagyasztóban... Mit tehetnék rá, mit tehetnék rá? Hát gyümölcsöt. Összekevertem fagyasztott bogyós gyümölccsel és néhány szem friss, kerti eperrel. Aztán megszórtam mandulával, összekevertem aprított citromfűvel, és végül meglocsoltam mézzel. És ezzel ennyi is. Egyedüli bajom csak az volt vele, hogy a tésztát nem tudtam rendesen megfőzni, és én nem szeretem (de nagyon nem) az al dente tésztát. A másik baj meg az volt, hogy négyünknek ez hatalmas adag volt, fele elég volt, úgyhogy a maradék felét újragondolom valami más desszertbe. :)