Itthon töltöttük a szilvesztert, ha már nem volt hó, hogy máshol tölthessük... No, de étel-italban így sem volt hiány! Sőt még jókedvben sem... (mégha egy vesekő meg is keserítette a tavalyi év utolsó napját számomra, és azóta is keseríti... :( ) Nálunk volt a húgom, és a lányaink is jó későig fenn maradtak, örültek a szép estének, a számukra érdekes éjszakának. Ilyen volt az asztalunk, amikor még minden érintetlen volt. Húgommal készítettünk mindent, sok minden közösen is készült, úgyhogy nem is tudom egy-egy ételnél, hogy kit illet meg a "jogdíj". :)
Balról jobbra, elöl: Guacamoléval töltött ropogós kosárkák, majonézes padlizsánkrém, csirkefasírt, padlizsánkrém (ismét), minizsemlés szendvicsfalatok
Balról jobbra hátul: Gyümölcsös, mascarponékrémes mandulakosárkák, halas és pástétomos töltött tojás, mozaikkenyér, perecbe töltött túrókrém, mandulás kekszek (mandulával és marcipánnal), középen pedig, a poharakban (a büszkeségem): mézeskalácsízű panna cotta gránátalmazselével.
Mindannyian gyerekpezsgővel koccintottunk, valahogy senkinek sem hiányzott ezúttal az alkohol.
Boldog új évet kívánok mindenkinek! :)
De szép, bőséges asztal :-)
VálaszTörlés