Kalandok a konyhában

mert kaland a főzés... és kaland az élet

2014. május 28., szerda

Vöröslencsefőzelék spenótos zabfasírttal vagy másegyébbel

›
Ezt a paradicsomos-tejszínes lencsefőzeléket már készítem egy jóideje, mindig bevetem, ha valami gyorsat és főleg laktatót kell készíteni. ...
1 megjegyzés:
2014. május 27., kedd

Gulyás újkrumpliból, sajtos kolbásszal, friss salátával

›
Gyorsan kellett dönteni, mi legyen az ebéd. Húst olvasztani, grillezéshez, nem volt idő, más megoldás kellett. Férjecskémnek jutott eszébe ...
2014. május 26., hétfő

Karalábéleves

›
Egy egyszerű kis karalábéleves, amiben a töltött karalábé "melléktermékét", azaz a kivájt karalábéhúst hasznosítottam. (Tudom, az...
2014. május 25., vasárnap

Fahéjas-vaníliás sajttorta zebrásan

›
Nem lett olyan nagyon szép zebramintás, mert eléggé sűrű volt a massza, és nem folyt rendesen, ezért a végén kissé megrázogattam, de azért ...
2014. május 24., szombat

Halszeletek lilakrumplipürével és sajtmártásos fehér spárgával

›
Egy nagyon finom főétel, nagyon jók a kombinációk, a színek is szépek. Fehér spárgát most ettünk először. A család többi része nem esett has...
2 megjegyzés:
2014. május 22., csütörtök

Tárkonyos-köményes grillezett csirkeszárny

›
Isteni finom, különleges aromájú grillezett hús. Ez a pác nagyon bejött nekünk, mégha először eléggé meredeknek is tűnt a párosítás. Az egés...
2014. május 21., szerda

Epres-rebarbarás kavart sütemény

›
Ez tulajdonképpen nem az én receptem, bár az elkészítésében nekem is volt részem. Azért mégis közzéteszem, mert nagyon aktuális hozzávalókb...
2014. május 17., szombat

Halcurry sóskás rizzsel, párolt bébirépával

›
Az utóbbi időben jócskán behalaztunk. Ez az egyik fogás, amit ripsz-ropsz elkészítettem vacsorára. Az a jó, hogy amíg a curry elkészül, megf...
2014. május 16., péntek

Kókuszos-mascarponés "torta" feketeribizli-áfonyalekvárral

›
Ez egy sebtében összedobott sütemény, ami a ronda de isteni kategóriába tartozik. nem éppen ilyen kinézetű végeredményre számítottam, de az ...
2014. május 15., csütörtök

Házi kolbász kétféleképpen, nem disznóból

›
Ketten is vagyunk a családban, akik nem ehetünk disznóhúst, de igazából a család másik felének sem hiányzik, ha nincs. Igenám, de míg a hús ...
5 megjegyzés:

Házi müzli (granola) eperrel és banánnal

›
Szentül meg voltam győződve, hogy Edótól vettem át a receptet, de bárhogy is keresem, nem találom nála. Pedig , hogy Erdélyi konyhás kollég...
2014. május 14., szerda

Salátaleves sóskával és labodával

›
Egy igazi tavaszi leves friss, kert levelekkel. A saláta és a sóska anyósom kertjéből, a labodát pedig a piacon vettem. Két csokorral kértem...
2 megjegyzés:
2014. május 12., hétfő

Hamis ordagombóc bazsalikomos gyümölcsszósszal

›
A konyhapulton felejtettem a tejet, de gondoltam, megpróbálom fölforralni mégis. Hát összement. Nem ugrott össze rendesen, csak éppenhogy, e...
2 megjegyzés:
2014. május 10., szombat

Labodás-gombás pite

›
Bevásárolni voltam, és találtam/vettem néhány olyan dolgot is, amire itthon még nem számítottam. De ahogy megláttam őket, máris éreztem egy ...

Sült "káizer" libazsíros pityókával

›
Ilyen étel is ritkán készül nálam, ezt is a férjem és nagylányom ette. Mármint a krumpliból a többiek is. A káizer kifejezés nagyon népszerű...
3 megjegyzés:
‹
›
Főoldal
Internetes verzió megtekintése

Magamról

sedith
Marosvásárhely, Romania
Teljes profil megtekintése
Üzemeltető: Blogger.