Kalandok a konyhában

Uzsonnára, tízóraira, vagy csak úgy, vendégeknek:  Párizsis-telemeás pogácsa Hozzávalók: 60 dkg liszt, 1 csapott evőkanál só, ...

Kicsit rákattantunk a gyümölcs-hús párosra. :)  Szőlős kacsa Hozzávalók 4 személyre: 1 konyhakész kacsa egészben, só, bors, 1-...

Van a Lidl-ben (és most bocsánat a reklámért) egy péksütemény, ami kókusszal van töltve, és leveles tésztás. Nos, mi azt nagyon szeretjük, ...

Nagyon finom az alábbi fogás, a férjem is csak amúgy tolta magába. Még ő maga is csodálkozott azon, hoyg mennyire szereti, hiszen ő még csa...

Bár az efféle körtének - zöld héjú, csak télen érő-puhuló fajta - kicsit később van a szezonja, csak valamikor szeptember végén-októberben, ...

Húsmentes étel gyanánt nagyszerű és laktató kombináció ez így. Érdekes volt az íze, de aki kedveli a keleties ízvilágot, annak nagyon bejönn...

A lényeg igazából a tarja pácán van, a többi, mármint a grillezett zöldségek csak úgy, hirtelen felindulásból készültek melléje. Persze, a k...

Sajtos-sonkás rakott kenyér Hozzávalók 4 személyre : 10-12 szelet bármilyen szikkadtabb kenyér, 5 tojás, 3 dl tej, 1 csokor petre...

Amikor nem pakolunk uzsonnát, vagy beugrunk egy benzinkúthoz tankolni, de a hasunkba is tankolnánk valamit, valljuk be, legtöbbször valami ...

Mindennapi eledelünk, a kenyér is lehet különleges és ünnepi. Néha nem kell mást tenni, minthogy különleges formát adunk neki, máskor pedig...

Ebben az ételben is a paszternák a sztár, és nagyon is előnyére a fogásnak.... Pasztinákragu húsgombóccal Hozzávalók 4 személyr...

Szeretjük a paszternákot/ pasztinákot - ki ahogy szereti. Most is vettem egy jó nagy adagot, amiből leves és főétel is készült. Ámbár, hoyg...

A Svájcban eltöltött 4 hónap emlékére. Már 15 éve, hogy ott voltam. Nemrég még azon siránkoztam és szörnyűlködtem, hogy jaj, mikor telt el ...

A férjem kedvence a szemes babból készült leves vagy főzelék. Minden évben megfogatam, hogy no, majd idén teszek el télire is, üvegbe, és vé...

Tegnap szépen elképzeltem, hogy a bepácolt kicsontozott csirkecombból gyönyörűszép színes nyársak lesznek tökkel, sárga cukkinival, paprikáv...