Kalandok a konyhában

Mondhatnám úgy is, hogy az utolsó friss "rúgásai" a kertnek. Gyorsan összedobtam, kb. 40 perc alatt már ettünk is. :) Hárman ettük...

Finom, különleges, akár ünnepi is.  Csirkemájas tekercs fűszeres édesburgonyával Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg kicsontozott cs...

Egy másik paradicsomleves-változat. Krumplis paradicsomleves Hozzávalók 6-8 személyre: 40 dkg sertéscomb, 5-6 közepes krumpli, ...

Ez a krumplis tészta készítése továbbra sem igazán kenyerem, pedig igazán finom végeredmények szoktak születni. Mégha túl lágynak, ragacsos...

Amikor már unjuk a sima párolt szeletet, jó alternatíva, ha megtöltjük valamivel. Én musttal készítettem, és a keletkezett finom, savanykás...

Tegnap betöltötte a blogom a 8 évet. Amikor elkezdtem, még álmomban sem mertem volna gondolni, hogy ilyen kitartó leszek, és évek múltán is ...

Hogy, hogy nem, de olyan levest sikerült rittyenteni a vasárnapi ebédhez, hogy még a főttzöldségutáló lányom is jól belakmározott belőle, mo...

Amikor előveszel egy több, mint kétkilós pulykamellet - olyan pulykáét, ami édesanyádnál nőtt, és három-4 embernek egy egész napjába telt, m...

Mert ősz van, szüret ideje, és mert kezdjük szeretni a gyümölcs-hús kombinációt. :)  Sertéstarja szőlőmártással Hozzávalók 4 sz...

Bevallom, ezt az ételt nem én készítettem, hanem kedves férjem és a lányok érdeme. Elkezdtem dolgozni, az időm nem úgy jut, mint eddig, és ...

Az utóbbi időben többször sütöttem valamilyen kelt tésztát,hol sósan, hol édesen. Most ismét egy édes változat.  Túrós-vörösáfonyás...

A sima prézlis karfiol kissé továbbfejlesztett változata. Különös módon minden családtagnak ízlik, még annak is, aki amúgy a főtt zöldségek...

Uzsonnára, tízóraira, vagy csak úgy, vendégeknek:  Párizsis-telemeás pogácsa Hozzávalók: 60 dkg liszt, 1 csapott evőkanál só, ...

Kicsit rákattantunk a gyümölcs-hús párosra. :)  Szőlős kacsa Hozzávalók 4 személyre: 1 konyhakész kacsa egészben, só, bors, 1-...

Van a Lidl-ben (és most bocsánat a reklámért) egy péksütemény, ami kókusszal van töltve, és leveles tésztás. Nos, mi azt nagyon szeretjük, ...