"Nyuszitojásos" palacsinta

Ennél a bejegyzésnél nem lesz fotó. A palacsinta fotózása nekem valahogy nem megy. De lejegyzem gyorsan, hogy ne felejtsem el, és hátha másnak is ötletet adok vele. Mi ezt vacsoráztuk tegnap.

Pudingos-csokidarás palacsinta

Hozzávalók: kb 15 db palacsinta, 1 tejszínízű pudingpor, 5 dl tej, 2 evőkanál cukor, csokidara/csokicukorka

Sajnálom, de a palacsinta hozzávalóit sosem szoktam mérni. Most 2 tojásból készítettem, kb. fél kg lisztból, pici sóval, illetve tejjel és ásványvízzel. Jó híg masszát kaptam. Megsütöttem a palacsintákat, majd egyenként megkentem a pudingporból, cukorból és tejből készült pudinggal, megszórtam gazdagon csokidarával, feltekertem, és már gyúrták is befele a lányok. De még Férjecském is, aki amúgy nem egy palacsintarajongó. Sőt, én sem voltam kivétel. Meg sem álltam 3 darabig. :)