2009. augusztus 10., hétfő
Drrrrrr, azaz focilabda-torta
Ha Kisebbikem labdát lát, rögtön közli, nagy hévvel, hogy: drrrrrr. Most is így történt, tehát megnyugodtam, a tortám ezek szerint tényleg labdának néz ki!:) Pedig nem maradt meg a gyönyörű kerek formája, a torta "tésztája" nem tette lehetővé. De nem készíthettem más alapból, hiszen Férjecskémnek ez a kedvenc tortája, és ha már az ő szülinapja volt, bizony, a kedvében jártam! :)
A szokásos Zselatintortát készítettem el, rögtön két adagot is belőle. Tekintve a család méretét, csupán a labdagolyó nem lett volna elég, ezért csináltam pályát is alá.
Amikor kész volt a massza, egy régi laskaszűrőt (tésztaszűrő), amit direkt erre a célra kutattam fel Anyu régi edényei között, kibéleltem fóliával és megtöltöttem masszával. Egy másik tálat, ami szinte pontosan akkora volt, mint a szűrő, szintén kibéleltem és megtöltöttem háromnegyedig (a fala azért magasabb volt). Lefóliázva mentek a hűtőbe. A maradék masszát beletettem egy kifóliázott (hogy ez nekem eddig nem jutott eszembe, pedig milyen egyszerű volt kiborítani, majd csak lehúzni róla a folpackot!) négyszögletű tepsibe, aminek a méreteit pillanatnyilag nem tudom, de megmérem majd és leírom. Ezt is lefóliáztam és a hűtőben töltötte az időt másnap hajnalig. Különben 5-6 óra már bőven elég a tökéletes megszilárduláshoz.
Díszítés előtt felvertem 1 l növényi tejszínt, de maradt meg belőle, szóval nem kell éppen annyi.
Egyik részét elkevertem kék és sárga ételfestékkel, hogy zöld színű pázsitot gyárthassak, ha már hajnali 5-kor nem nyitott értem egy üzlet sem, hogy zöld kókuszreszeléket vehessek!
Aztán bevontam a négyzet alakú tortát zöld tejszínhabbal, majd először ráhelyeztem az egyik labdaféltekét (először a tálból valót, mert annak volt egy kis lapos alja, amitől biztonságosabban tudott megállni a helyén).
Néhány kanál langyos vízben feloldottam 1 teáskanálnyi zselatinport, megkentem vele a labda alsó felét, biztos, ami biztos, nehogy szétváljanak a féltekék és ráhelyeztem a másik felét, a szűrőből valót.
Nyomózsákkal fehér tejszínhabrózsákkal vontam be. Igaz, nem egészen le, mert nem fértem hozzá rendesen, ott csak bemázoltam egy kicsit fehérrel.
Végül csokiérméket olvasztottam fel egy nagyon kevés vízzel, jól ekavartam, picit hagytam hűlni és egy fóliával bevont deszkán elkészítettem a labda pöttyeit és a feliratokat. A betűket nyomózsákba tett csokival írtam, a pöttyök egy részét szintén, de néhányat úgy csináltam, hogy tettem egy kiskanál csokit a deszkára, hagytam elfolyni, majd amikor hűlni kezdett, egy kés segítségével amolyan ötszögletűre igazítottam.
És kész is volt, visszatettem a hűtőbe, ahol türelmesen várt, amíg elfogyasztottuk.
Igaz, közben egy kisebb szívinfarktust is megéltem (és szerencsére túléltem), amikor kiderült, hogy az alj, amire ráhelyeztem a tortát, kb. két centi miatt nem fér be a hűtőbe. Amúgyis sokat volt már kinn konyhahőmérsékleten a torta, rezgett, mint a kocsonya, attól féltem, hogy egyszercsak elgurul a labdám és még „bele sem rúghattunk”. Végül, meglepetés ide vagy oda (végülis megvolt, per pillanat), felébresztettem Férjecskémet, aki egy kis fűrésszel lefűrészelt egy darabot a lapítóból. Igaz, amíg ezt is csinálta, tiszta ideg voltam, mert attól féltem, hogy „elrezeg” a pázsitról a labda, de szerencsére a helyén maradt és kibírta addig, amíg rá került a sor.
Szeletelés előtt egy kés és egy lapát segítségével a labdát átemeltem egy tányérra és mindenki kapott a labdából és a pázsitból is. :)
2009. augusztus 10., hétfő
Drrrrrr, azaz focilabda-torta
Ha Kisebbikem labdát lát, rögtön közli, nagy hévvel, hogy: drrrrrr. Most is így történt, tehát megnyugodtam, a tortám ezek szerint tényleg labdának néz ki!:) Pedig nem maradt meg a gyönyörű kerek formája, a torta "tésztája" nem tette lehetővé. De nem készíthettem más alapból, hiszen Férjecskémnek ez a kedvenc tortája, és ha már az ő szülinapja volt, bizony, a kedvében jártam! :)
A szokásos Zselatintortát készítettem el, rögtön két adagot is belőle. Tekintve a család méretét, csupán a labdagolyó nem lett volna elég, ezért csináltam pályát is alá.
Amikor kész volt a massza, egy régi laskaszűrőt (tésztaszűrő), amit direkt erre a célra kutattam fel Anyu régi edényei között, kibéleltem fóliával és megtöltöttem masszával. Egy másik tálat, ami szinte pontosan akkora volt, mint a szűrő, szintén kibéleltem és megtöltöttem háromnegyedig (a fala azért magasabb volt). Lefóliázva mentek a hűtőbe. A maradék masszát beletettem egy kifóliázott (hogy ez nekem eddig nem jutott eszembe, pedig milyen egyszerű volt kiborítani, majd csak lehúzni róla a folpackot!) négyszögletű tepsibe, aminek a méreteit pillanatnyilag nem tudom, de megmérem majd és leírom. Ezt is lefóliáztam és a hűtőben töltötte az időt másnap hajnalig. Különben 5-6 óra már bőven elég a tökéletes megszilárduláshoz.
Díszítés előtt felvertem 1 l növényi tejszínt, de maradt meg belőle, szóval nem kell éppen annyi.
Egyik részét elkevertem kék és sárga ételfestékkel, hogy zöld színű pázsitot gyárthassak, ha már hajnali 5-kor nem nyitott értem egy üzlet sem, hogy zöld kókuszreszeléket vehessek!
Aztán bevontam a négyzet alakú tortát zöld tejszínhabbal, majd először ráhelyeztem az egyik labdaféltekét (először a tálból valót, mert annak volt egy kis lapos alja, amitől biztonságosabban tudott megállni a helyén).
Néhány kanál langyos vízben feloldottam 1 teáskanálnyi zselatinport, megkentem vele a labda alsó felét, biztos, ami biztos, nehogy szétváljanak a féltekék és ráhelyeztem a másik felét, a szűrőből valót.
Nyomózsákkal fehér tejszínhabrózsákkal vontam be. Igaz, nem egészen le, mert nem fértem hozzá rendesen, ott csak bemázoltam egy kicsit fehérrel.
Végül csokiérméket olvasztottam fel egy nagyon kevés vízzel, jól ekavartam, picit hagytam hűlni és egy fóliával bevont deszkán elkészítettem a labda pöttyeit és a feliratokat. A betűket nyomózsákba tett csokival írtam, a pöttyök egy részét szintén, de néhányat úgy csináltam, hogy tettem egy kiskanál csokit a deszkára, hagytam elfolyni, majd amikor hűlni kezdett, egy kés segítségével amolyan ötszögletűre igazítottam.
És kész is volt, visszatettem a hűtőbe, ahol türelmesen várt, amíg elfogyasztottuk.
Igaz, közben egy kisebb szívinfarktust is megéltem (és szerencsére túléltem), amikor kiderült, hogy az alj, amire ráhelyeztem a tortát, kb. két centi miatt nem fér be a hűtőbe. Amúgyis sokat volt már kinn konyhahőmérsékleten a torta, rezgett, mint a kocsonya, attól féltem, hogy egyszercsak elgurul a labdám és még „bele sem rúghattunk”. Végül, meglepetés ide vagy oda (végülis megvolt, per pillanat), felébresztettem Férjecskémet, aki egy kis fűrésszel lefűrészelt egy darabot a lapítóból. Igaz, amíg ezt is csinálta, tiszta ideg voltam, mert attól féltem, hogy „elrezeg” a pázsitról a labda, de szerencsére a helyén maradt és kibírta addig, amíg rá került a sor.
Szeletelés előtt egy kés és egy lapát segítségével a labdát átemeltem egy tányérra és mindenki kapott a labdából és a pázsitból is. :)
28 megjegyzés:
- Dulmina írta...
-
Boldog születésnapot az ünnepeltnek!
Szuper ötlet ez a torta, és a megvalósítás is igen kiválóan sikerült! Nagyon ügyes és kreatív vagy! - 2009. augusztus 10. 11:31
- Ági írta...
-
Szóhoz sem jutok. Kreatív, szemet gyönyörködtető, mosolyt fakasztó és biztosan nagyon finom is.
Isten éltesse sokáig férjecskédet és kívánok még sok ehhez hasonló csodát, amit főnyeremény felesége azaz Te készítesz neki.
Ágnes - 2009. augusztus 10. 11:31
- Budai Evódia írta...
-
nagyon szép, és külön köszönöm ezt a torta receptet, mert én sem vagyok tortás, de ezt megenném:D
Isten éltesse a Kedvest! - 2009. augusztus 10. 11:37
- Wise Lady írta...
-
Gratulálok az ünnepeltnek!
Tőled meg szóhoz se jutok, nagyon-nagyon ügyes vagy! Azt üzenem a férjnek becsüljön ám meg, de nagyon, hogy ilyesmire képes voltál miatta :D
Na de most miért? Fűrészelni már nem volt kedved? :D
Időhiány, mi? :DDD - 2009. augusztus 10. 12:59
- lúdanyó írta...
-
Nagyon szuper lett a tortád! Gratulálok!
- 2009. augusztus 10. 14:22
- duende írta...
-
Fantasztikus vagy Edit! :)
Hihetetlen...
Én téged ünnepellek, ha nem baj... :)))
Azért a szülinapost Isten éltesse! - 2009. augusztus 10. 14:37
- kata írta...
-
Hát ez fantasztikus lett!
Komolyan, csodálom az ügyességed, az ötleteidet, no meg hogy meg is tudod valósítani őket.
Nem akarsz cukrászdát nyitni?
Boldog szülinapot sz ünnepeltnek! - 2009. augusztus 10. 15:04
- Andi/cuki írta...
-
Nagyon-nagyon ügyes vagy!
Gratulálok az ünnepeltnek! - 2009. augusztus 10. 15:56
- Andici írta...
-
Nagyon finom torta volt, mondom én büszkén, aki meg is kostolhattam :)).
Mi is gratulálunk az ünnepeltnek, és örvendek, hogy találkoztunk.
Puszi!
Andici & co. - 2009. augusztus 10. 16:55
- iri írta...
-
Bizony sok meglepetes lapul a tarsolyodban! Kivanom en is hogy Isten eltesse parodat,na meg hogy egynapon unneplunk,csak az evek.....
- 2009. augusztus 10. 18:42
- sedith írta...
-
Hű, aztamindenit!:O Ennyi hozzászólás egyből! Bevallom, számomra kicsit szokatlan, és bár meglepett, azért nagyon jólesnek! Nagyon köszönöm mindenkinek a kedves szavakat, dicséreteket, nőtt is a májam rendesen!:P Igyekszem azért külön is válaszolni mindenkinek!
- 2009. augusztus 11. 0:14
- sedith írta...
-
És, természetesen, a férjem nevében is köszönöm mindenkinek a köszöntést!!!:)
- 2009. augusztus 11. 0:15
- sedith írta...
-
Dulmina, pedig nem is igazán focirajongó a párom, csak valahogy úgy jött, hogy valami különlegessel feldobjam a (z általam már nagyon unt) tortát.
- 2009. augusztus 11. 0:17
- sedith írta...
-
Ágnes, igyekszem, igyekszem. Ilyenkor aztán kiélem magam. Hónapokig csak gyűjtöm az ötleteket vagy magam találok ki valamit, aztán megkeresem a módját, hogy meg is valósítsam!:) Most már törhetem az agyam, hogy mi és milyen legyen majd B. tortája, januárban.:)
- 2009. augusztus 11. 0:21
- sedith írta...
-
Evódia, remélem, ízleni fog, eddig még senki sem mondta rá, hogy ne lenne jó!:)
- 2009. augusztus 11. 0:21
- sedith írta...
-
Wise Lady, na, ha én fogtam volna a fűrészt a kezembe, akkor bajban lettem volna, ugyanis a nyárfalevél kutyafüle lett volna mellettem, és még a tortánál is jobban remegtem az idegességtől. Annyira tellett tőlem, hogy segítettem jól lefogni, hogy a lehető legkevesebbet mozogjon. :) Ez van, na, jó a férfi is a háznál!;)
- 2009. augusztus 11. 0:24
- sedith írta...
-
Lúdanyó, még egyszer köszönöm Neked is!:) Hopsz, még akár VKF-re is jó lenne! :) De arra majd mást, ha ki nem futok az időből...
- 2009. augusztus 11. 0:27
- sedith írta...
-
Duende, ünnepelhetnénk együtt:D, egy pohárka finom borral a kezünkben. Kár, hoyg ilyen messze lakunk!:(
- 2009. augusztus 11. 0:28
- sedith írta...
-
Hát, Kata, az úgy van, hogy elképzelek valamit és aztán addig csűröm-csavarom a dolgokat, amíg úgy gondolom, hogy jó lesz. Aztán lehet, hogy élesben kiderül, mégsem így kelett volna, vagy hogy teljesen rossz volt az elképzelés, de általában sikerül kivágni magam valahogy. No meg aztán néha ilyen fűrészelős kalandok is közbejönnek!:D
Amúgy meg, de, sokszor gondolkodtam, hogy nyitni kellene egy cukrászdaféleséget, de attól félek, hogy ha nap mint nap ezt kellene csinálnom, akkor túl sok lenne nekem. No meg, finanszíroznád a beindítását?;);):P:P (Az igazi akadály inkább ez az utóbbi... de ki tudja, egyszer, hátha, mégis...) - 2009. augusztus 11. 0:33
- sedith írta...
-
Andi, üdvözlégy a blogomon!:) Köszönöm ismét, viszont nálad is rengeteg gyönyörűséget láttam!:) HA van kedved, nézz be máskor is!:)
- 2009. augusztus 11. 0:35
- sedith írta...
-
Andici, remélem, hogy tényleg ízlett, és örülök, hoyg büszke vagy arra, hoyg megkóstolhattad.
A találkánk miatt pedig nagyon boldog vagyok, hihetetlenül örülök, hogy iylen hirtelen, de végül mégis jól összejött a dolog!:)
Puszillak és vigyázz magatokra! Nagyon várom már azt az sms-t!;):) - 2009. augusztus 11. 0:38
- sedith írta...
-
Iri, Isten éltessen sokáig Téged is! Hát igen, az évek... telnek... de gondolom, minden korban meg lehet, sőt, meg kell találni a szépet. Valahogy én is félve várom a jövő évi "prefixváltást". De túl fogom élni, legalábbis ami a lelkieket illeti. :)
- 2009. augusztus 11. 0:41
- iri írta...
-
Koszonom Edith,persze hogy megvan mindenkor szepsege ,foleg ha az Urban eled,ne meg ha nem lennek nagymama nem lenne unoka.Ha erdekel mi is tortent augusztus 10-en a parod szulinapjan,nezz be ide
http://angyallka.blogspot.com/2009/08/nem-felejtettem-el-iri.html - 2009. augusztus 11. 13:49
- Kati írta...
-
Edith! Ez nem semmi!!! Hihetetlen ügyes vagy! Mint egy igazi cukrász. Vagy talán még ügyesebb? ;-)
Isten éltesse a férjedet! :-) - 2009. augusztus 12. 0:03
- Kata írta...
-
Hú, miről maradtam le... Isten éltesse a férjedet, neked pedig nagy-nagy gratula!!!
- 2009. augusztus 19. 22:34
- sedith írta...
-
Iri, köszönöm, megnéztem.:) Csak éppen annyi a bibi, hogy aug. 9-e a férjem szülinapja. De persze, ez nem változtat az események értékén!
- 2009. augusztus 20. 9:51
- sedith írta...
-
Kati, ez azért túlzás, egy igazi cukrász biztos tökéleteset csinált volna, a labdája nem lett volna lapos!:P De azért köszönöm!:)
- 2009. augusztus 20. 10:11
- sedith írta...
-
Kata, hízelgő, amit írsz, de köszönöm. És a férjem köszöntését is!:)
Puszi mindenkinek! - 2009. augusztus 20. 10:12
28 megjegyzés:
Boldog születésnapot az ünnepeltnek!
Szuper ötlet ez a torta, és a megvalósítás is igen kiválóan sikerült! Nagyon ügyes és kreatív vagy!
Szóhoz sem jutok. Kreatív, szemet gyönyörködtető, mosolyt fakasztó és biztosan nagyon finom is.
Isten éltesse sokáig férjecskédet és kívánok még sok ehhez hasonló csodát, amit főnyeremény felesége azaz Te készítesz neki.
Ágnes
nagyon szép, és külön köszönöm ezt a torta receptet, mert én sem vagyok tortás, de ezt megenném:D
Isten éltesse a Kedvest!
Gratulálok az ünnepeltnek!
Tőled meg szóhoz se jutok, nagyon-nagyon ügyes vagy! Azt üzenem a férjnek becsüljön ám meg, de nagyon, hogy ilyesmire képes voltál miatta :D
Na de most miért? Fűrészelni már nem volt kedved? :D
Időhiány, mi? :DDD
Nagyon szuper lett a tortád! Gratulálok!
Fantasztikus vagy Edit! :)
Hihetetlen...
Én téged ünnepellek, ha nem baj... :)))
Azért a szülinapost Isten éltesse!
Hát ez fantasztikus lett!
Komolyan, csodálom az ügyességed, az ötleteidet, no meg hogy meg is tudod valósítani őket.
Nem akarsz cukrászdát nyitni?
Boldog szülinapot sz ünnepeltnek!
Nagyon-nagyon ügyes vagy!
Gratulálok az ünnepeltnek!
Nagyon finom torta volt, mondom én büszkén, aki meg is kostolhattam :)).
Mi is gratulálunk az ünnepeltnek, és örvendek, hogy találkoztunk.
Puszi!
Andici & co.
Bizony sok meglepetes lapul a tarsolyodban! Kivanom en is hogy Isten eltesse parodat,na meg hogy egynapon unneplunk,csak az evek.....
Hű, aztamindenit!:O Ennyi hozzászólás egyből! Bevallom, számomra kicsit szokatlan, és bár meglepett, azért nagyon jólesnek! Nagyon köszönöm mindenkinek a kedves szavakat, dicséreteket, nőtt is a májam rendesen!:P Igyekszem azért külön is válaszolni mindenkinek!
És, természetesen, a férjem nevében is köszönöm mindenkinek a köszöntést!!!:)
Dulmina, pedig nem is igazán focirajongó a párom, csak valahogy úgy jött, hogy valami különlegessel feldobjam a (z általam már nagyon unt) tortát.
Ágnes, igyekszem, igyekszem. Ilyenkor aztán kiélem magam. Hónapokig csak gyűjtöm az ötleteket vagy magam találok ki valamit, aztán megkeresem a módját, hogy meg is valósítsam!:) Most már törhetem az agyam, hogy mi és milyen legyen majd B. tortája, januárban.:)
Evódia, remélem, ízleni fog, eddig még senki sem mondta rá, hogy ne lenne jó!:)
Wise Lady, na, ha én fogtam volna a fűrészt a kezembe, akkor bajban lettem volna, ugyanis a nyárfalevél kutyafüle lett volna mellettem, és még a tortánál is jobban remegtem az idegességtől. Annyira tellett tőlem, hogy segítettem jól lefogni, hogy a lehető legkevesebbet mozogjon. :) Ez van, na, jó a férfi is a háznál!;)
Lúdanyó, még egyszer köszönöm Neked is!:) Hopsz, még akár VKF-re is jó lenne! :) De arra majd mást, ha ki nem futok az időből...
Duende, ünnepelhetnénk együtt:D, egy pohárka finom borral a kezünkben. Kár, hoyg ilyen messze lakunk!:(
Hát, Kata, az úgy van, hogy elképzelek valamit és aztán addig csűröm-csavarom a dolgokat, amíg úgy gondolom, hogy jó lesz. Aztán lehet, hogy élesben kiderül, mégsem így kelett volna, vagy hogy teljesen rossz volt az elképzelés, de általában sikerül kivágni magam valahogy. No meg aztán néha ilyen fűrészelős kalandok is közbejönnek!:D
Amúgy meg, de, sokszor gondolkodtam, hogy nyitni kellene egy cukrászdaféleséget, de attól félek, hogy ha nap mint nap ezt kellene csinálnom, akkor túl sok lenne nekem. No meg, finanszíroznád a beindítását?;);):P:P (Az igazi akadály inkább ez az utóbbi... de ki tudja, egyszer, hátha, mégis...)
Andi, üdvözlégy a blogomon!:) Köszönöm ismét, viszont nálad is rengeteg gyönyörűséget láttam!:) HA van kedved, nézz be máskor is!:)
Andici, remélem, hogy tényleg ízlett, és örülök, hoyg büszke vagy arra, hoyg megkóstolhattad.
A találkánk miatt pedig nagyon boldog vagyok, hihetetlenül örülök, hogy iylen hirtelen, de végül mégis jól összejött a dolog!:)
Puszillak és vigyázz magatokra! Nagyon várom már azt az sms-t!;):)
Iri, Isten éltessen sokáig Téged is! Hát igen, az évek... telnek... de gondolom, minden korban meg lehet, sőt, meg kell találni a szépet. Valahogy én is félve várom a jövő évi "prefixváltást". De túl fogom élni, legalábbis ami a lelkieket illeti. :)
Koszonom Edith,persze hogy megvan mindenkor szepsege ,foleg ha az Urban eled,ne meg ha nem lennek nagymama nem lenne unoka.Ha erdekel mi is tortent augusztus 10-en a parod szulinapjan,nezz be ide
http://angyallka.blogspot.com/2009/08/nem-felejtettem-el-iri.html
Edith! Ez nem semmi!!! Hihetetlen ügyes vagy! Mint egy igazi cukrász. Vagy talán még ügyesebb? ;-)
Isten éltesse a férjedet! :-)
Hú, miről maradtam le... Isten éltesse a férjedet, neked pedig nagy-nagy gratula!!!
Iri, köszönöm, megnéztem.:) Csak éppen annyi a bibi, hogy aug. 9-e a férjem szülinapja. De persze, ez nem változtat az események értékén!
Kati, ez azért túlzás, egy igazi cukrász biztos tökéleteset csinált volna, a labdája nem lett volna lapos!:P De azért köszönöm!:)
Kata, hízelgő, amit írsz, de köszönöm. És a férjem köszöntését is!:)
Puszi mindenkinek!
Megjegyzés küldése