2013. január 29., kedd

Citromos süllőszeletek

Finom és gyors. :) S bár a halat nagyon szeretjük fokhagymásan, néha nem árt anélkül is készíteni. :) (Különben meg a férjem készítette...)

Citromos süllőszeletek

Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg süllő- vagy más halfilé, só, mediterrán fűszerkeverék (fekete, zöld és rózsabors, szárított hagyma, rozmaring, mustármag, kakukkfű), 1 citrom, olaj.

Elkészítése: A halfilét megszórjuk sóval és mediterrán fűszerkeverékkel, ráfacsarjuk a citromlevet, majd tűzálló edénybe helyezzük, meglocsoljuk néhány csepp olajjal, és 220 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt, egyszer átforgatva megsütjük. Szalmakrumplit kínálunk mellé.

BA - 2017/3

3 megjegyzés:

Éva írta...

Nagyon ügyes a férjed mert nagyon finomat készített! Guszta ! Szeretjük vagy inkább szeretnénk a halat, de elég ritkán kerül asztalunkra!

Katalin írta...

Ügyes férjed van! Finom lehetett a sokféle fűszertől, és ráadásul nagyon gusztusos is, és persze egészséges :)

Kati írta...

Gratula a férjednek:) Mi is szeretjük a halat, bárcsak többször ennénk:)

2013. január 29., kedd

Citromos süllőszeletek

Bejegyezte: sedith dátum: 15:05
Finom és gyors. :) S bár a halat nagyon szeretjük fokhagymásan, néha nem árt anélkül is készíteni. :) (Különben meg a férjem készítette...)

Citromos süllőszeletek

Hozzávalók 4 személyre: 80 dkg süllő- vagy más halfilé, só, mediterrán fűszerkeverék (fekete, zöld és rózsabors, szárított hagyma, rozmaring, mustármag, kakukkfű), 1 citrom, olaj.

Elkészítése: A halfilét megszórjuk sóval és mediterrán fűszerkeverékkel, ráfacsarjuk a citromlevet, majd tűzálló edénybe helyezzük, meglocsoljuk néhány csepp olajjal, és 220 fokra előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt, egyszer átforgatva megsütjük. Szalmakrumplit kínálunk mellé.

BA - 2017/3

3 megjegyzés on "Citromos süllőszeletek"

Éva on 2013. január 29. 17:11 írta...

Nagyon ügyes a férjed mert nagyon finomat készített! Guszta ! Szeretjük vagy inkább szeretnénk a halat, de elég ritkán kerül asztalunkra!

Katalin on 2013. január 30. 8:28 írta...

Ügyes férjed van! Finom lehetett a sokféle fűszertől, és ráadásul nagyon gusztusos is, és persze egészséges :)

Kati on 2013. január 30. 21:44 írta...

Gratula a férjednek:) Mi is szeretjük a halat, bárcsak többször ennénk:)

Related Posts with Thumbnails