2016. január 19., kedd

Egyszerű tojáskrém

Amilyen egyszerű, olyan nagyszerű! Jókora adagot készítettem, de reggelire, iskolai tízóraira, és nekem ebédre is elég volt. :)


Tojáskrém egyszerűen

Hozzávalók 4-5 személyre: 6 keményre főtt házi tojás, 20 dkg puha vaj, 10 dkg krémtúró (vagy tehéntúró), 1 kicsike hagyma, petrezselyemzöld vagy kapor, só, fehérbors, citromlé.

Elkészítése: A vajat habosra kavarjuk, majd simára dolgozzuk a krémtúróval. Hozzáadjuk a kis lyukú reszelőn lereszelt tojást és hagymát meg a finomra aprított zöldet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, illetve citromlével ízesítjük, és alaposan elkeverjük. Friss kenyérre, pirítósra kenve, zöldségek kíséretében kínáljuk.

FI - 2016/3

2 megjegyzés:

Ági írta...

Hú de régen készítettem valami cetlire írt recept alapján. Most kipróbálom a tiédet. Köszi a tippet!

Ágnes

sedith írta...

Én sem készít(ett)em gyakran, hanem az oviban rendszeresen volt, a gyerekek pedig nagyon szerették, és örültek, amikor az volt. Innen jött az ötlet, és Kriszta is nagyon szereti.

Related Posts with Thumbnails

2016. január 19., kedd

Egyszerű tojáskrém

Amilyen egyszerű, olyan nagyszerű! Jókora adagot készítettem, de reggelire, iskolai tízóraira, és nekem ebédre is elég volt. :)


Tojáskrém egyszerűen

Hozzávalók 4-5 személyre: 6 keményre főtt házi tojás, 20 dkg puha vaj, 10 dkg krémtúró (vagy tehéntúró), 1 kicsike hagyma, petrezselyemzöld vagy kapor, só, fehérbors, citromlé.

Elkészítése: A vajat habosra kavarjuk, majd simára dolgozzuk a krémtúróval. Hozzáadjuk a kis lyukú reszelőn lereszelt tojást és hagymát meg a finomra aprított zöldet, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, illetve citromlével ízesítjük, és alaposan elkeverjük. Friss kenyérre, pirítósra kenve, zöldségek kíséretében kínáljuk.

FI - 2016/3

2 megjegyzés:

Ági írta...

Hú de régen készítettem valami cetlire írt recept alapján. Most kipróbálom a tiédet. Köszi a tippet!

Ágnes

sedith írta...

Én sem készít(ett)em gyakran, hanem az oviban rendszeresen volt, a gyerekek pedig nagyon szerették, és örültek, amikor az volt. Innen jött az ötlet, és Kriszta is nagyon szereti.