2010. április 10., szombat

Konfirmáláson ettük 2.

Bár itt nem tudom megmutatni a teljes menüt, mert hamarabb el kellett jönnünk. Viszont pakoltak haza is azokból, amiket nem tudtunk ott megenni, úgyhogy, nyugodt szívvel állíthatom: minden isteni volt.

Teremdíszítés, terítés - Húgocskám műve, munkája, fáradsága:


Előétel (picit eltúlozva a mennyiségek, beillett főételnek, mert abszolút jóllaktunk tőle):

Leves - szokásos tárkonyos-tejfölös erdélyi csorba:


A főfogás részei:
- csirkecombok megpárolva fűszeres-fokhagymás vízben, ezután következett a bő olajban való piros-ropogósra sütés.

- párolt sertésszelet - zöldséges édes-savanykás szószban (hmm, omlott szét a szánkban)

Köretként a szokásos krumplipüré volt, párolt rizs és mexikói zöldségek.

Vacsora egy része - töltött káposzta (ez egy 50 l-es fazék):

Ezenkívül az első kávé mellé volt Diplomata szelet, a második mellé pedig felszolgálták a 21-féle házi süteményt, ami nagyrészt Néném és Húgocskám keze munkáját dicséri. Azért volt még egy-két segítségük! Fotók készültek róluk, de rossz minőségűek.
Végülis fetehetem egy részét, márcsak a mennyiség bizonyítékaként is!:)


(a címkéknél szereplő éttermi menü ezúttal nem releváns, mert kultúrotthonban volt megtartva az ünnepség, de nem akarok ennek új címkét létrehozni)

8 megjegyzés:

Kata írta...

Edit, hányan voltatok ??? ez nekem kisebbfajta lakodalomnak tűnik...:)

sedith írta...

Kata, kb. 80 személy.:D Végülis, igen, szoktak ekkora lakodalmak is lenni, pedig itt csak a picivel tágabb család, a keresztszülők (sokszor azok is családtagok:) és a srác néhány barátja volt. :)

Kata írta...

A mi lakodalmunkon anno 90 (vagy néhánnyal több) ember volt:))
Annyira jól néz ki minden, a terítés és az ennivalók is...le a kalappal előttetek:))

egycsipet írta...

Anyááám, a mi esküvőnk is kb. 80-90 fős volt... Gratulálok a menü közreműködőinek, nem kis munkát végeztek el! :)

Wise Lady írta...

Hű micsoda lakoma!
Igen, ez már esküvői nagyságrend is lehet.

Csilla írta...

Az esküvőnkön nem volt ennyi vendég és még nekem az is sok volt, ha újra lenne még ennyi sem lenne

Moha írta...

Gratulálok a hugicádnak és a többi szorgos kezű sütő-főzőnek! Le a kalappal előttük.

Kati írta...

Nagyon szép, gusztusos volt minden.
Tényleg nagyon sokan voltatok! :-)

Nálunk csak a szűk család jön össze a bérmálkozások alkalmával. Sőt, amikor még mi bérmálkoztunk, az volt a szokás, hogy a bérmálkozó ebédel a bérmaszülőknél egyedül. :-o

2010. április 10., szombat

Konfirmáláson ettük 2.

Bejegyezte: sedith dátum: 9:03
Bár itt nem tudom megmutatni a teljes menüt, mert hamarabb el kellett jönnünk. Viszont pakoltak haza is azokból, amiket nem tudtunk ott megenni, úgyhogy, nyugodt szívvel állíthatom: minden isteni volt.

Teremdíszítés, terítés - Húgocskám műve, munkája, fáradsága:


Előétel (picit eltúlozva a mennyiségek, beillett főételnek, mert abszolút jóllaktunk tőle):

Leves - szokásos tárkonyos-tejfölös erdélyi csorba:


A főfogás részei:
- csirkecombok megpárolva fűszeres-fokhagymás vízben, ezután következett a bő olajban való piros-ropogósra sütés.

- párolt sertésszelet - zöldséges édes-savanykás szószban (hmm, omlott szét a szánkban)

Köretként a szokásos krumplipüré volt, párolt rizs és mexikói zöldségek.

Vacsora egy része - töltött káposzta (ez egy 50 l-es fazék):

Ezenkívül az első kávé mellé volt Diplomata szelet, a második mellé pedig felszolgálták a 21-féle házi süteményt, ami nagyrészt Néném és Húgocskám keze munkáját dicséri. Azért volt még egy-két segítségük! Fotók készültek róluk, de rossz minőségűek.
Végülis fetehetem egy részét, márcsak a mennyiség bizonyítékaként is!:)


(a címkéknél szereplő éttermi menü ezúttal nem releváns, mert kultúrotthonban volt megtartva az ünnepség, de nem akarok ennek új címkét létrehozni)

8 megjegyzés on "Konfirmáláson ettük 2."

Kata on 2010. április 10. 10:25 írta...

Edit, hányan voltatok ??? ez nekem kisebbfajta lakodalomnak tűnik...:)

sedith on 2010. április 10. 10:38 írta...

Kata, kb. 80 személy.:D Végülis, igen, szoktak ekkora lakodalmak is lenni, pedig itt csak a picivel tágabb család, a keresztszülők (sokszor azok is családtagok:) és a srác néhány barátja volt. :)

Kata on 2010. április 10. 10:43 írta...

A mi lakodalmunkon anno 90 (vagy néhánnyal több) ember volt:))
Annyira jól néz ki minden, a terítés és az ennivalók is...le a kalappal előttetek:))

egycsipet on 2010. április 10. 10:56 írta...

Anyááám, a mi esküvőnk is kb. 80-90 fős volt... Gratulálok a menü közreműködőinek, nem kis munkát végeztek el! :)

Wise Lady on 2010. április 10. 11:17 írta...

Hű micsoda lakoma!
Igen, ez már esküvői nagyságrend is lehet.

Csilla on 2010. április 10. 11:32 írta...

Az esküvőnkön nem volt ennyi vendég és még nekem az is sok volt, ha újra lenne még ennyi sem lenne

Moha on 2010. április 10. 15:08 írta...

Gratulálok a hugicádnak és a többi szorgos kezű sütő-főzőnek! Le a kalappal előttük.

Kati on 2010. április 11. 21:37 írta...

Nagyon szép, gusztusos volt minden.
Tényleg nagyon sokan voltatok! :-)

Nálunk csak a szűk család jön össze a bérmálkozások alkalmával. Sőt, amikor még mi bérmálkoztunk, az volt a szokás, hogy a bérmálkozó ebédel a bérmaszülőknél egyedül. :-o

Related Posts with Thumbnails