Teremdíszítés, terítés - Húgocskám műve, munkája, fáradsága:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaxBFFrbzX34vWSkXmOsY0LfzD_s58C_xNSZ-W1U9kFncfYAVQkVuwXmvrJmovfQ-9mGtkIDjlh6ZCgsnGcJ7HZm-p-sclhf0DPthxJDyd8QonkXcFOk9X2BpIqHCERtNVA2iuNb6j9iDr/s400/P1380056.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinz7dQkvR2meyUhLM6Mn_IdkVUbsyBvnTfWEAwsvMT0JB7w-PRYxPVgM0urPBojJSONNlTowFY6T8L4n5szZ6ODwCE_G4GWxQ8jF9i5I8siqGs51Rrbsp69wbuVFTu9lgwmoPreInQ27na/s400/P1380059.jpg)
Előétel (picit eltúlozva a mennyiségek, beillett főételnek, mert abszolút jóllaktunk tőle):
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh2nQnIyzSmD-Vve8B-5Mg39_YgjgcXktnp40aEnXe5NRyHJ1eYhxwP8Ad2pohfhXFkVpiCF3iemom1loxcPsWyctfwAXnFDTfLadcSHf-yNxj54s_oHub7Cr9PG9CvYrEGfEvtiuFNOmdp/s400/P1380065.jpg)
Leves - szokásos tárkonyos-tejfölös erdélyi csorba:
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgsBMAxsNmSl-UbWidns2_2yadiWiCmoz2zQR1wxVsSdEwGELzSMn17hPTiU9EhzFYaa6DC-GKeRMqmZyBODZHC5-QeJNyu_eqwQf6iNE72puFu28jnfNKI0dW97k2QrXhcVZ7kZHi0FWeW/s400/P1380094.jpg)
A főfogás részei:
- csirkecombok megpárolva fűszeres-fokhagymás vízben, ezután következett a bő olajban való piros-ropogósra sütés.
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhe6tk01vVQTd2oSEria_hPzrWyJQdZLvgsuywtUi10GFZw87EFNR8WYHSbWpX22yCyzfBtuYdOEQlOPLdobwDMhQib96UlDLMTIBN9x4RooPY6MG3KRVszznXK4ekmGrdSyA1NPG22TYWq/s400/P1380097.jpg)
- párolt sertésszelet - zöldséges édes-savanykás szószban (hmm, omlott szét a szánkban)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh-P6Fm3L71KbdzG6D0JobPK3_WQGw8a5TV3lm-3dx2zhHx8lEhyphenhyphenGSZbL6Ud9eVaMo6_y8yEXvaEgp5eE_XpYO8wwCMRh4_t8yxx3qw7EiLErw_UK5G6BKvX6m-dky20RLEoqauvHJd9Btf/s400/P1380099.jpg)
Köretként a szokásos krumplipüré volt, párolt rizs és mexikói zöldségek.
Vacsora egy része - töltött káposzta (ez egy 50 l-es fazék):
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi5xEev9hAz_lJPF_oteUPGU9meLXHKJZHO8WiX5noGlB6taWLqUA_ZH_VKlxetXFJ7OAWfZlxh5k4ktB6Fz8ZXvvTiIBoci_BAOig-zAex-KNfhmS2gROstIeX1k2ETS5OTE4ESR2Cc6o8/s400/P1380103.jpg)
Ezenkívül az első kávé mellé volt Diplomata szelet, a második mellé pedig felszolgálták a 21-féle házi süteményt, ami nagyrészt Néném és Húgocskám keze munkáját dicséri. Azért volt még egy-két segítségük! Fotók készültek róluk, de rossz minőségűek.
Végülis fetehetem egy részét, márcsak a mennyiség bizonyítékaként is!:)
(a címkéknél szereplő éttermi menü ezúttal nem releváns, mert kultúrotthonban volt megtartva az ünnepség, de nem akarok ennek új címkét létrehozni)
8 megjegyzés:
Edit, hányan voltatok ??? ez nekem kisebbfajta lakodalomnak tűnik...:)
Kata, kb. 80 személy.:D Végülis, igen, szoktak ekkora lakodalmak is lenni, pedig itt csak a picivel tágabb család, a keresztszülők (sokszor azok is családtagok:) és a srác néhány barátja volt. :)
A mi lakodalmunkon anno 90 (vagy néhánnyal több) ember volt:))
Annyira jól néz ki minden, a terítés és az ennivalók is...le a kalappal előttetek:))
Anyááám, a mi esküvőnk is kb. 80-90 fős volt... Gratulálok a menü közreműködőinek, nem kis munkát végeztek el! :)
Hű micsoda lakoma!
Igen, ez már esküvői nagyságrend is lehet.
Az esküvőnkön nem volt ennyi vendég és még nekem az is sok volt, ha újra lenne még ennyi sem lenne
Gratulálok a hugicádnak és a többi szorgos kezű sütő-főzőnek! Le a kalappal előttük.
Nagyon szép, gusztusos volt minden.
Tényleg nagyon sokan voltatok! :-)
Nálunk csak a szűk család jön össze a bérmálkozások alkalmával. Sőt, amikor még mi bérmálkoztunk, az volt a szokás, hogy a bérmálkozó ebédel a bérmaszülőknél egyedül. :-o
Megjegyzés küldése